レモンペパーミックスで作る塩焼きそば｜さっぱり爽やかなシーフード焼きそば

2026年9月20日

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こんにちは。

今回は、ハウスの「香りソルト」を使った簡単レシピをご紹介します。

作ったのは、ハウスの香りソルト＜レモンペパーミックス＞を使った、レモン風味の塩焼きそばです。

レモンの爽やかな風味が楽しめるので、暑い日にも食べやすいさっぱり味の焼きそばになりましました。

以前ご紹介した「ぶりのガラムマサラサテー」はこちら。

レモンペパーミックスで作る塩焼きそば

レモン風味塩焼きそば

今回使ったのは、ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞

レモンの爽やかな風味とスパイスの香りが楽しめる、便利な調味料です。

わが家では、ドレッシングや鶏ハム、フライドポテトの味付けなども使っていて、以前からよく使っているお気に入りの調味料です♪

今回は、このレモンペパーミックスだけで味付けして、さっぱりした塩焼きそばを作りました。

材料（3人分）

  • 小松菜　1束
  • 冷凍シーフードミックス　1袋（約270g）
  • ベーコン　2枚
  • 焼きそば　3玉
  • 料理酒　大さじ2
  • ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞　大さじ1
  • サラダ油　適量

作り方

  1. シーフードミックスは解凍して、水けを切っておく。焼きそば麺は、電子レンジで1分ほど温め、麺をほぐしておく。
  2. 小松菜は洗って食べやすい大きさに切り、べーコンは、細切りにする。
  3. フライパンに油を熱し、水気を切ったシーフードミックスを炒める。色が変わったら、いったんボウルなどに取り出す。
  4. 同じフライパンに油を少量足し、ベーコンを炒める。ベーコンの色が変わったら小松菜を加え、しんなりするまで炒める。
  5. 焼きそば麺と料理酒を加え、麺をほぐすように炒める。
  6. 取り出しておいたシーフードミックスを戻し入れ、さっと炒める。
  7. ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞を加え、全体に混ぜ合わせながら炒めたら完成

レモン風味でさっぱり！夏におすすめの塩焼きそば

レモンペパーミックスだけで味が決まるので、作るのはとても簡単でした。

レモンの爽やかな風味があるので、暑い日でもさっぱり食べられるのが嬉しいところ✨

シーフードミックスとベーコンの旨味に、レモンの風味が加わって、いつもの塩焼きそばとは少し違った味わいを楽しめました。

今回はレモンペパーミックスを大さじ1を使いましたが、味が薄い場合は、少しずつ追加して好みの濃さに調整してしてくださいね✨

具材を変えてアレンジしても美味しい♪

今回は小松菜とシーフードミックス、ベーコンで作りましたが、具材はお好みでアレンジできます。

例えば、

  • キャベツ＋ベーコン
  • もやし＋豚肉
  • ピーマン＋ウインナー
  • きのこ＋ベーコン

なども合いそうです。

冷蔵庫にある野菜やお肉を使って、手軽に作ってみてくださいね。

まとめ

今回は、ハウス香りソルト＜レモンペパーミックス＞で簡単に味が決まる、塩焼きそばをご紹介しました。

レモンの爽やかな風味が加わることで、暑い季節にも食べやすいさっぱり味の焼きそばになります。

味付はレモンペパーミックスだけなので、調味料をいくつも用意する必要がないのも嬉しいポイント。

いつもの焼きそばを違った味わいにしたいときにもおすすめです。

良かったらぜひ作ってみてくださいね✨

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tomo

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Posted by tomo