エスニックガーデンクッキングペーストでブロッコリーと鶏挽き肉のガパオ風味スパゲッティ

2018年3月8日

今日からしばらく、こちらは雨のようです💧
息子に「雨だと困るな~」と言ったら、

「予定ないんだからいいじゃん！」

と言われました(´Д⊂ｸﾞｽﾝ
確かに予定はないけども。
ないけど！
やっぱり雨が続くと困るんですよね・・・💦
洗濯とか買いものとかね。

さて、レシピブログの「この1本で超カンタンエスニック風アレンジ」レシピモニターに参加しています。
今回は、ガパオ味を使ってブロッコリーと鶏挽き肉のガパオ風味スパゲッティを作りました。

コンテンツ

1. ブロッコリーと鶏挽き肉のガパオ風味スパゲッティ（3人分）
- 1.1. 材料
- 1.2. 作り方
2. 作ってみて

ブロッコリーと鶏挽き肉のガパオ風味スパゲッティ（3人分）

材料

ブロッコリー　1株
鶏挽き肉　300g
卵　3個
スパゲッティ　300g
ガパオ味　大さじ3と1/2
スパゲッティの茹で汁　大さじ4

作り方

1.卵は、ゆで卵にする。ゆで卵を適当な大きさに切っておく。
2.ブロッコリーは小房に分ける。芯は細かく刻む。耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600wで4~5分加熱する。
3.鍋にお湯を沸かし、表示どおりにスパゲッティを茹でる。
4.温めたフライパンに鶏挽き肉を入れ、色が変わるまでよく炒める。
5.ブロッコリーをいれて、サッと炒める。
6.ガパオ味と茹で汁を入れて、炒める。
7.6のフライパンにスパゲッティを入れて、よく炒める。ゆで卵を加えてサッと炒めたら完成。