ミツカン八方だしを使って、きのことひじきの炊き込みご飯

2019年10月1日

こんにちは。

１０月になりましたが、まだまだ暑い日が続いてますね💦

室温も３０度あるので、まだまだクーラーを使う日が続きそうです。

涼しくなるのはいつになることやら・・・^^;

さて、株式会社ミツカン×レシピブログのコラボ広告企画に参加しています。

モニタープレゼントしていただいた「ミツカン　八方だし」を使用して、きこのとひじきの炊き込みご飯を作ったので、ご紹介させていただきますね✨

コンテンツ

米　３合

舞茸　１パック

しめじ　１パック

人参　８０g

芽ひじき（乾燥）　大さじ１

油揚げ　１枚

水　八方だしとと合わせて６００cc

作ってみて

八方だしと茸の香りが美味しい炊き込みご飯になりました✨

具材に味付けることなく、切ってのせるだけなのでとっても簡単に作れます。

きのこの量が多く感じますが、炊きあがったあと混ぜ込むとちょうどよくなりますよ。

我家は鍋で炊きましたが、炊飯器で作っても大丈夫です！

今回は、舞茸としめじでしたが、お好みのきのこで作ってくださいね。

切ってのせて炊くだけの簡単炊き込みご飯、良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).｡.:*♡

こちらを使用しました↓

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フーディストアワード2019

料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー