スムージードレッシングでサラダスパゲッティ

2017年9月14日

母が保護した子猫を預かっています。

かわいい男の子です✨
猫風邪の治療や目薬投与をしているので、まだあまり元気はありませんが、早く元気になってくれるといいな。
シマが警戒しているので、仲良くなれるか不安ですが、見守っていきたいと思います。

さて、レシピブログの「“スムージードレ”で朝カフェ」レシピのモニターに参加しています。
今回は、日清オリーブ香るスムージードレッシング チーズ&グリーン野菜を使ってサラダスパゲッティを作りました。

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サラダスパゲッティ(3人分)

材料

スパゲッティ 300g
サラダほうれん草 1把
ミニトマト 6個
ツナ缶 1缶
卵 3個
日清オイリオ オリーブ香るスムージードレッシング(チーズ&グリーン野菜)  大さじ10
粉チーズ 適量

作り方

1.温泉卵を作る。鍋にお湯を沸かしたら火を止めて、卵をそっと入れる。13~15分ほど入れたら取り出しておく。
2.サラダほうれん草は、食べやすい大きさに切る。
3.ミニトマトは、4つに切る。
4.鍋にお湯を沸かし、スパゲッティを茹で時間より1分長めに茹で、冷水にさらす。
5.スパゲッティが冷えたら水をよく切ってボウルに入れ、スムージードレッシングで和える。
6.お皿にサラダほうれん草のせ、5のスパゲッティ、ミニトマト、ツナ缶を盛り付け、中央に温泉卵をのせる。
最後に粉チーズを振りかけたら完成。

作ってみて

濃厚なドレッシングなので、スパゲッティと和えてもとても美味しかったです✨
家族も美味しく食べてくれたようです😊
今回はサラダほうれん草を使いましたが、他の野菜でもよいと思います。
野菜がたくさん食べられるサラダスパゲッティ、とっても簡単なので、良かった作ら作ってみてくださいね。

こちらを使用しました↓

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています!

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