肉料理

レシピブログの「アツアツがごちそう♪グリル＆煮込み料理」モニターに参加させて頂いています。

今日は、ローリエを使ってミートボールパスタを作りました。
カレールーで味付けをするのがポイント♪
お肉も野菜もたっ ...

レシピブログの「アツアツがごちそう♪グリル＆煮込み料理」のモニターに参加させていただいています。
今日は、オレガノを使って、相性の良いトマト煮込みを作りました。
鍋に入れて煮込むだけなので簡単ですよ～♪

昨日は幼稚園とお家とダブルでお誕生日会でした🎉
幼稚園では、お誕生日月の子たちがインタビューを受けたり、みんなでゲームをして過ごしました。
今回は夫も一緒に行ったので、まめたはとっても嬉しそうでした ...

昨日の夕飯。
バレンタインなので、ビーフシチューに💛
ハート型の人参をのせて♪
クリスマスもビーフシチューだったので、息子に「クリスマス？」と聞かれました（笑）
ビーフシチューの他にはス ...

実家から白菜を2玉もらったので、ロール白菜を作りました。
いつもはトマト缶を入れて作るのですが、今回はトマト缶がなかったので、シンプルにコンソメだけで。
白菜が柔らかくて食べやすかったのか、息子が自らすすんで食べていま ...

いつもはしいたけを入れている鶏ハンバーグですが、今回はひじきを入りです✨
大さじ1~2の乾燥ひじきを水で戻したものを細かく刻んで、玉ねぎと一緒にバターで炒めてから加えています。
マメタはハンバーグを作るとごはんとハンバ ...

ここのところスパゲッティと言えばナポリタンだったので、たまにはミートソースも食べたいな～と、ナスをたっぷり入れて作りました♪
あ、ナポリタンが多かったのは、息子が野菜もたくさん食べれくれるから。

＜レシピ＞ ...

鶏胸肉で作ったハンバーグです。
鶏胸肉が安いので、鶏ハンバーグはちょくちょく登場します♪

＜レシピ＞

（小さめのハンバーグ15～16個分）
鶏胸肉　　2枚（500～600gぐらい)鶏ひき肉でもO ...

野菜をいろいろ入れた肉味噌です。
息子もこれなら野菜を嫌がらずにパクパク食べてくれました(*^_^*)

＜レシピ＞

豚挽き肉　　400g
玉ねぎ　　　1個
しいたけ　　5～6個