今週のわが家のお弁当|夫のお弁当5日間の記録【3月2週目】
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こんにちは。
この週も夫のお弁当のみ5日分作りました。
前の週と同じく、作り置きや冷凍食品を活用したお弁当になっています。
豚肉のねぎ塩炒めのっけ弁当

ご飯の上に全部おかずをのせたのっけ弁当です。
*豚肉のねぎ塩炒め(創味シャンタンのレシピを参考に、味覇で味付け)
*ほうれん草の昆布塩ナムル
*ひじきの煮物
*カリフラワーのハーブソルト炒め
*さつまいものレモン煮
野菜のおかずはすべて作り置きおかずから使用。作り置きおかずの記事はこちら。
鶏胸肉とかき菜の卵炒め弁当

*鶏胸肉とかき菜の卵炒め(牡蠣だし醤油使用)
かき菜は、職場の方からいただいたものを使用しました!
*カリフラワーのハーブソルト炒め
*さつまいものレモン煮
*ひじきの煮物
*鮭たらこふりかけごはん
ふりかけの紹介記事はこちら。
三色そぼろ丼弁当(のっけ弁)

*鶏そぼろ
レシピはこちら。
*炒り卵(塩・みりん)
*ほうれん草の昆布塩ナムル
*さつまいものレモン煮
*カリフラワーのハーブソルト炒め
*金時豆煮(市販品)
餃子弁当

*餃子(業務スーパーの冷凍品)
*茄子のラー油和え(レンジ蒸し→ぽん酢+ラー油)
*ひじきの煮物
*マカロニサラダ(きゅうり・人参・魚肉ソーセージ入り、塩レモン+オリーブオイル)
*鮭たらこふりかけごはん
青梗菜と搾菜の炒飯弁当

*青梗菜と搾菜の炒飯(炒り卵入り、醤油味)
*シュウマイ(業務スーパーの冷凍品)
*ひじきの煮物
*さつまいものレモン煮
今週のまとめ
今週も作り置きおかず、冷凍食品を活用し、朝のお弁当作りがスムーズに進みました。
後半は、作り置きおかずが少なくなってきたので、夕飯作りのついでに副菜を多めに作り、活用しました。
副菜があると朝のお弁当作りにもゆとりができますね(*´▽`*)
ふりかけ情報はこちら
tomo
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