12/23~12/26のお弁当(ウインナー炒飯、豚肉のコチュジャン炒め、豚肉のそぼろ炒め)
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こんにちは。
2024年12月23日から12月26日のお弁当、3日分です。
息子は冬休みだったので、夫と私のお弁当です。
この週で、2024年のお弁当は終わりです。
ウインナー炒飯弁当

夫のお弁当です。
おかずがあまり思いつかなかったので、前日の夕飯のおかずの残りを入れたり、炒飯にして簡単に作りました。
*ウインナー炒飯
ごはん、いりたまご、ウインナー、ミックスベジタブルを炒め、味覇で味付けをしました。
リンク
*スパイシーチキン
業務スーパーで購入した、冷凍のスパイシーチキンを(前日に揚げたもの)を入れました。
*蕪とツナの塩麹炒め
*ごぼうとこんにゃくの煮物
野菜のおかずは作り置きおかずから。
豚肉のコチュジャン炒め弁当

私のお弁当です。
*豚肉のコチュジャン炒め
作り方はこちらと同じ。今回は小松菜と豚肉を炒めました。
*蕪とツナの塩麹炒め
*ごぼうとこんにゃくの煮物
*ごはん
豚肉のそぼろ炒め丼弁当

*豚肉のそぼろ、いりたまご、ごはん
豚肉のそぼろはこちらの本のレシピから作りました。
リンク
いりたまごは、みりん、塩を少し入れて作りました。
*シュウマイ
*蒸しじゃがいも、蒸し人参
蒸したじゃがいもと人参を塩で味付けしたものです。
*ごぼうとこんにゃくの煮物
*蕪とツナの塩麹炒め
*ごはん
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tomo
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韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
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