11/5～11/8のお弁当（肉じゃが、梅マヨ鶏つくね、ドライカレー、豚肉のスパイス炒め）
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こんにちは。
11/5～11/8のお弁当、4日分です。
肉じゃが弁当
＊肉じゃが
この日は夫だけお弁当の日だったので、夕飯に多めに作った肉じゃがを詰めました。
作り方はこちら。今回は、豚肉の切り落としを使いました。
https://shimabucho.com/post-6060/＊蓮根のきんぴら
＊ピーマンと高野豆腐の塩麹煮
＊わさび菜の塩昆布和え
野菜のおかずは作り置きおかずから。
＊いか昆布ふりかけごはん
https://furikakemania.com/ikakonbu-sawada/梅マヨ鶏つくね弁当
今回のお弁当は、スーパーで見かけた、かわいい「にゃると巻」を入れました✨
＊梅マヨ鶏つくね
作り方はこちらの本から
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＊人参のコチュジャン煮
＊わさび菜の塩昆布和え
＊蓮根のきんぴら
＊にゃると巻
＊鮭フレークのせごはん
ドライカレー弁当
＊ドライカレー、ゆでたまご
作り方はこちら。
＊白菜の柚子胡椒蒸し
作り方はこちらの本から。
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＊ピーマンと高野豆腐の塩麹煮
＊人参のコチュジャン煮
豚肉のスパイス炒め弁当
＊豚肉のスパイス炒め
食べやすい大きさに切った豚肉（片栗粉をまぶしたもの）と薄切りの玉ねぎを炒め、馨 Master Blended Spiceｄｄで味付けをしました。
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＊蓮根のきんぴら
＊白菜の梅おかか蒸し
作り方は、柚子胡椒蒸しとおなじく、井上かなえさんの本から。
＊鮭とさつまいもの炊き込みごはん、にゃると巻
鮭とさつまいもの炊き込みごはんは、キッコーマンのサイトに載っていたレシピで作りました。
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー