とむら 焼きたれふりかけを使って、茄子のガーリックチーズ焼き

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こんにちは。

今回は、「とむら 焼きたれふりかけ」をアレンジレシピのご紹介です！

ガーリックの風味が強めの焼き肉のたれ味のふりかけなんです。

とむらはふりかけで初めて知ったのですが、美味しいと評判の焼き肉のたれなんですね。

焼肉のたれも見かけたら試してみようと思います(*´▽｀*)

今回は、ガーリック風味が茄子にもよく合いそうかなと「茄子のガーリック風味チーズ焼き」を作ってみました。

ふりかけにガーリックがたっぷりと入っているので、味付はふりかけだけでできますよ～。

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茄子のガーリック風味チーズ焼き（３~４人分）

茄子のガーリック風味チーズ焼き

材料

茄子　5本

焼たれふりかけ　大さじ1と小さじ1

ごま油　小さじ2

ピザ用チーズ　適量

糸唐辛子（あれば） 適量

作り方

  1. 茄子は、１㎝厚さの輪切りにし、水に５分ほどさらす。
  2. 1の茄子の水気をしっかりと切ったら、耐熱容器に入れ、ごま油をからめる。ラップをして電子レンジ600wで5分ほど加熱する。
  3. 茄子に火が通ったら、焼たれふりかけ大さじ１をふりかけて和える。
  4. ３の茄子をグラタン皿に入れ、焼たれふりかけ小さじ１をふりかけ、上にチーズののせて、オーブントースターでチーズに焼き目がつくまで焼く。（５分くらい）好みで糸唐辛子をのせたら完成。

ポイントや感想など

焼きたれふりかけにたっぷりとガーリックが入っているので、ふりかけのみで味付けができました。

ふりかけの量はお好みで加減してください。味が足りない場合は、しょうゆ少々を加えても良いです。

今回は、糸唐辛子をトッピングしましたが、小ねぎをのせても彩りがきれいですよ。

良かったら試してみてくださいね(*´▽｀*)

ふりかけ紹介サイト

https://linktr.ee/furikake_mania

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Posted by tomo