豚肉としめじの炒めもの弁当（ピーマンとしらすの白だし和えのレシピあり）

2021年4月22日

こんにちは。

息子、今日は学校帰りに本屋によるんだとニヤニヤしながら学校に行きました。

楽しく過ごしているようで一安心。

朝なかなか起きないのが困りものですが💦（なかなか起きないのは中学校の時と変わらない）

さて、今回のお弁当は、豚肉としめじの炒めもの弁当✨

焼き肉のたれで味付けするだけなのでとっても簡単でしたよ～！

コンテンツ

豚肉としめじの炒めもの弁当

メニューは、

豚肉としめじの炒めもの

レシピは、「忙しい人のための作り置き」の本から。

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切り干し大根入り卵焼き

レシピは味の素のサイトに掲載されていたもので作りました。

ピーマンとしらすの白だし和え

自家製ゆかりと梅干しのせご飯

＜材料＞

ピーマン　２個

冷凍しらす　15g～20gくらい

白だし　小さじ2

＜作り方＞

今回も３品すべて前日に作りました。

入れるときに電子レンジで温めなおしてから詰めています。

ピーマンとしらすの白だし和えは、生のしらすを使う場合は、ピーマンだけをレンジで加熱してから、しらすと白だしを一緒に加えて和えてくださいね。

白だしは昆布つゆ白だしを使っています。

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電子レンジ調理の際は、GOURAB（グルラボ）を使っています。

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良かったら試してみてくださいね(⋈◍＞◡＜◍)。✧♡

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料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。コミュニケーションスキルアドバイザー