バナナとキウイのジャム
ちょっと酸っぱかったキウイとバナナの組み合わせでジャムを作りました♪
<レシピ>
[材料] バナナ 3本キウイ 2個
レモン汁 大さじ1
砂糖 120グラム [作り方] 1.バナナとキウイは適当な大きさに切ります。
2.鍋に材料をすべて入れ、砂糖が溶けるまで混ぜる。
3.お砂糖が溶けたら、時々木ベラで混ぜながら弱火で10~15分煮詰める。
4.少しとろみがついてきたら、火を止め瓶に詰めて保存する。
最近の息子は、外に行こうと誘っても「暑いじゃん!」の一言で行こうとしません^_^;
無理やり連れ出して散歩してます。
明日は、息子と2人で「きかんしゃトーマスファミリーミュージカル」に行ってきます!
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー

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