にんべん「たっぷり魚介の旨み溢れるアクアパッツア」を使って、カジキマグロときのこのアクアパッツア風パスタ

こんにちは。
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株式会社にんべん様よりいただいた「だしとスパイスの魔法 たっぷり魚介の旨み溢れるアクアパッツア」を使ったお料理を紹介させていただきますね。
今回は、カジキマグロときのこのアクアパッツア風パスタです。

カジキマグロときのこのアクアパッツア風パスタ(3人分)

カジキマグロときのこのアクアパッツア風パスタ

材料

カジキマグロ 3切れ
お好みのきのこ(今回は、エリンギ、しめじ、えのき茸)200g
トマト 1パック(9~10個ぐらい)
ペンネ 200g
水 50cc
アクアパッツア 1箱
オリーブオイル 適量

作り方

1.カジキマグロは、水気をキッチンペーパーでふき取り、1枚を4等分に切る。残りの2枚も同じように4等分する。(全部で12等分)
2.エリンギは、長さを半分に切って薄切り、しめじは石づきを切って、小房に分ける。えのき茸は、石づきを切って、長さを半分に切る。
3.トマトは洗ってヘタを取る。
4.温めたフライパンにオリーブオイルをひき、カジキマグロを入れ、両面焼く。アクアパッツアに添付されているスパイスをふりかける。
5.アクアパッツアの調味液、水、きのこ、トマトを入れて、弱火で、7~8分ほど煮込む。(カジキマグロときのこに火が通るまで煮込む)
6.カジキマグロを煮込んでいる間に、ペンネを袋の表示通りに茹でる。
7.茹で上がったら、お皿に3等分して入れる。ペンネの上に、5のアクアパッツアを3等分して汁ごと盛り付けたら完成。

作ってみて

材料と調味液だけで簡単なのに、だしの旨みがたっぷりでとても本格的な味わいのパスタになりました。
カジキマグロは、パサつくことなく、ふっくら煮込むことができましたよ~。
あっという間に本格的なアクアパッツアができる「たっぷり魚介の旨み溢れる アクパッツア」、良かったらお試しくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

こちらを使用しました↓

にんべん アクアパッツア

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています! コミュニケーションスキルアドバイザー 2018年スパイス大使

魚料理, 麺類

Posted by tomo