温玉スパイシーねぎ塩スープ

2017年12月3日

12月に入ったと言うのに、まだクリスマスツリーを出していない我家。
今日は、アドベントカレンダーだけ出しました。
すっかり忘れていたので、お菓子を慌てて引き出しに入れました💦
高学年の息子は、もうそんなには喜ばないんですけどね・・・💦
クリスマスツリーは、明日だそうかな。

さて、「わかめスープを簡単アレンジ ちょいたしアレンジレシピコンテスト」に参加しています。
今回は、スパイシーねぎ塩スープを使って、温玉入りのわかめスープを作りました。

スポンサーリンク

温玉スパイシーねぎ塩スープ(1人分)

材料

スパイシーねぎ塩 1袋
卵 1個
ラー油 適量
お湯 180cc~200cc

作り方

1.温泉卵を作る。鍋にお湯を沸かす。沸いたら火を止め、卵(割らずにそのまま)をゆっくりと入れる。
12~13分ほど入れたら、取り出す。
2.鍋に水を180cc~200ccを入れ、お湯を沸かす。
3.スープの器に、温泉卵、スパイシーねぎ塩を入れ、2のお湯をゆっくりと入れる。お湯を入れたらそっとかき混ぜる。
4.3のわかめスープに好みの量のラー油をいれたら完成。

作ってみて

温泉卵のトロっとした食感が美味しいスープになりました。
温泉卵好きの息子も喜んでくれたスープです✨
ラー油もいれいているので、少し辛めですが、卵のまろやかさが辛さを和らげてくれます。
温泉卵は市販のものを使うと簡単に作れますよ♪

【「わかめスープを簡単アレンジ ちょいたしアレンジレシピコンテスト」参加中】

わかめスープのアレンジ料理レシピ
わかめスープのアレンジ料理レシピ

クリックしていただけると嬉しいです↓


レシピブログに参加中♪

The following two tabs change content below.

tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています!

スポンサーリンク

スープ類

Posted by tomo