【KALDI】のっけてエビチリ醤で作る!ちくわのエビチリ醤炒めコッペパンサンド

2025年9月9日

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こんにちは。

今日は、朝ごはんにぴったりなKALDI(カルディ)「のっけてエビチリ醤」を使ったコッペパンサンドをご紹介します✨


「のっけてエビチリ醤」は、エビとレンコンの食感が楽しめる、ピリ辛のおかず調味料。

ご飯のお供として大人気ですが、パンや麺との相性も抜群なんです。

今回は、ちくわをエビチリ醤で炒め、炒り卵とレタスと一緒にサンドしました。

朝ごはんやお弁当にもピッタリなアレンジレシピですよ。

ちくわのエビチリ醤炒めサンド(3人分)

ちくわのエビチリ醤炒めサンド

材料

  • コッペパン 3個
  • 卵 2~3個
  • ちくわ 3本
  • レタス 2~3枚
  • 薄口しょうゆ 小さじ1(濃口でも可)
  • エビチリ醤 小さじ2
  • こしょう 少々
  • マヨネーズ 適量
  • サラダ油・ごま油 各適量

作り方

  1. レタスは千切りに。ちくわは縦半分に切り、さらに2等分。卵は容器に割り入れ、薄口しょうゆ、こしょうを加えて混ぜる。
  2. フライパンにサラダ油を熱し、炒り卵を作って取り出す。
  3. 空いたフライパンにごま油を加え、ちくわをこんがり焼いたらエビチリ醤を加えてサッと炒める。
  4. コッペパンを半分に切り、マヨネーズを塗る。レタス→炒り卵→ちくわのエビチリ醤炒めの順にサンドして完成。

ポイント&感想

ちくわのエビチリ醤炒めサンド

  • ちくわの弾力とレタスのシャキシャキ感が相性抜群。
  • 辛口のエビチリ醤が卵とパンに絡んで、朝から食欲をそそります。
  • エビチリ醤は辛めなので、お好みで量を調整してください。
  • パンはコッペパン以外に、食パンやロールパンでもおいしくアレンジできます。

KALDIの「のっけてエビチリ醤」は、忙しい朝やお弁当にも使える万能調味料。

ご飯にもパンにも合うので、ぜひアレンジを楽しんでみてくださいね♪

ふりかけ紹介サイト

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