9/17~9/20のお弁当(コロッケ、キャベツ入りハンバーグ、タンドリーチキン、豚肉と長ねぎの柚子胡椒いため)
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こんにちは。
2024年9月17日~9月20日のお弁当、4日分です。
コロッケ弁当
*コロッケ
作り方はこちらと同じ。キャベツではなく、みじん切りの玉ねぎを加えました。
*キャベツとしらすの煮びたし
*人参のクミン炒め
野菜のおかずは作り置きおかずから。
*ミニトマト
*海苔ふりかけごはん
キャベツ入りハンバーグ弁当
ハンバーグも副菜もキャベツで、キャベツ多めのお弁当になってしまいました💦
*キャベツ入りハンバーグ
こちらの本のレシピから作りました。前日に多めに作っておき、てりやきだれで味付けをしました。
リンク
*キャベツとしらすの煮びたし
*さつまいものレモン煮
*人参のクミン炒め、昆布佃煮、ごはん
タンドリーチキン弁当
*タンドリーチキン
ネットで見たレシピを参考に作りました。
鶏胸肉にカレー粉、ヨーグルト、しょうゆ、しょうが、にんにく、オリーブオイルを揉みこんで一晩おいてから。しめじと一緒に焼いています。
*キャベツとしらすの煮びたし
*さつまいものレモン煮
*人参のクミン炒め
*海苔ふりかけごはん
豚肉とねぎの柚子胡椒炒め弁当
*豚肉と長ねぎの柚子胡椒炒め
作り方はこちらと同じ。
*シュウマイ
*ブロッコリーのぽん酢すりごま和え
電子レンジで加熱したブロッコリーに、ぽん酢とすりごまを和えました。
*さつまいものレモン煮
*ふりかけ昆布のせごはん
ふりかけ紹介サイト
https://linktr.ee/furikake_mania
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tomo
料理、パンやお菓子作りが好きな高校生の息子の母です。
韓国料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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