【スパイス大使】GABANクローブを使って、鶏手羽元のマーマレード焼
こんにちは。
息子があまりにも勉強しないので、勉強するように口うるさく言っていたら、
「集中できない!」、「勉強を見てもらっても(私に)成績が上がる気がしない」とか言うので、
ま、中学生だし本人の自主性に任せようと土日の勉強は口出しぜず、見守っていたのですが、月曜日になってあまりやっていなかったことが判明!
宿題すらやっていなかった・・・(´・ω・`)
結局、以前と同じく何をやったか確認することに(゜゜)
いつになったら一人でしっかり勉強するようになるのか・・・
まだまだ先が長そうです💦
さて、今月のスパイス大使のテーマは、『ステキに!楽しく♪ハッピーバレンタイン』
モニターでいただいたスパイスは、
*GABANクローブ<パウダー>
*GABANカラフルペパー
*GABANペパーミント
の3点。
今回はこの中からGABANクローブ<パウダー>を使って、鶏手羽元のマーマレード焼きを作ったので、ご紹介させていただきますね。
鶏手羽元のマーマレード焼き(4~5人分)
材料
鶏手羽元 1kg
マーマレード 大さじ4
醤油 大さじ3
酒 大さじ3
クローブパウダー 小さじ1/2
玉ねぎ 1個
じゃがいも 3~4個
作り方
作ってみて
クローブとマーマレードの甘い香りが美味しいマーマレード焼きになりました✨
漬け込んでオーブンで焼くだけととっても簡単なので、パーティー料理などに良いと思います♪
今回は、玉ねぎとじゃがいもを一緒に焼きましたが、お好みの野菜で大丈夫ですよ~。
甘めの味付けなので、ちょっと辛さが欲しい場合は、漬け込む際に黒コショウも入れてくださいね。
バレンタインとはちょっと程遠いですが、良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡
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