デルソーレ「ブランナン」でほうれん草と卵のナンピザ

今週の土日は、夫がいないので息子と2人きり。
いつもと変わらずに過ごすだけですが、家族が1人でもいないと家の中が静かになったような、そんな気がします。
息子がうるさいので、あまり変わらないんですけどね。
あ、息子は、夫がいないからと言って夜更かしをしようとしていました💦
結局、私に注意されて早く寝ましたが(^^;)
何をするつもりだったのか・・・

さて、レシピブログの【「おうちでカフェ風♪デルソーレ「手のばしナン」&「ブランナン」のアレンジレシピ」のモニターに参加させて頂いています。
今回は、「ブランナン」を」使って、ナンピザを作りました。

ほうれん草と卵のナンピザ（2人分）

材料

デルソーレ　ブランナン　2枚
サラダほうれん草　1/2把
卵　2個
ウインナー　5本
マヨネーズ　大さじ2
塩、コショウ　少々
オリーブオイル　適量
ピザ用チーズ　適量（たっぷりが美味しい）

作り方

1.ゆで卵を作る。ゆで卵は、細かく刻み、マヨネーズ、塩、コショウで和えておく。
2.サラダほうれん草は、適当な大きさ切る。ウインナーは、輪切りにする。
3.ナンにオリーブオイルを塗り、その上にサラダほうれん草、ウインナー、卵、チーズをのせる。

4.250℃のオーブンで11分焼いたら完成。

作ってみて

思っていたより、ナンが大きくてビックリ！
ボリュームがあって1枚で満足できる大きさでした。
オーブンで焼いたからか、サックリとした生地で美味しかったです✨
息子も大絶賛(*^-^*)
美味しい！と喜んでくれました♪

忙しい時に重宝しそうなブランナン、常備しておけば、サッとピザにしたり、カレーと一緒に食べることができるので、オススメです。

こちらのナンを使用しました↓

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ナンのカフェ風アレンジ料理レシピ
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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日！ それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています！ コミュニケーションスキルアドバイザー 2019年スパイス大使

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Posted by tomo