肉料理, 野菜料理

実家から白菜を2玉もらったので、ロール白菜を作りました。
いつもはトマト缶を入れて作るのですが、今回はトマト缶がなかったので、シンプルにコンソメだけで。
白菜が柔らかくて食べやすかったのか、息子が自らすすんで食べていま ...

肉料理

いつもはしいたけを入れている鶏ハンバーグですが、今回はひじきを入りです✨
大さじ1~2の乾燥ひじきを水で戻したものを細かく刻んで、玉ねぎと一緒にバターで炒めてから加えています。
マメタはハンバーグを作るとごはんとハンバ ...

おやつ, 肉料理, 麺類

ここのところスパゲッティと言えばナポリタンだったので、たまにはミートソースも食べたいな~と、ナスをたっぷり入れて作りました♪
あ、ナポリタンが多かったのは、息子が野菜もたくさん食べれくれるから。

<レシピ> ...

子育て, 肉料理

鶏胸肉で作ったハンバーグです。
鶏胸肉が安いので、鶏ハンバーグはちょくちょく登場します♪

<レシピ>

(小さめのハンバーグ15~16個分)
鶏胸肉  2枚(500~600gぐらい)鶏ひき肉でもO ...

, 肉料理

野菜をいろいろ入れた肉味噌です。
息子もこれなら野菜を嫌がらずにパクパク食べてくれました(*^_^*)

<レシピ>

豚挽き肉  400g
玉ねぎ   1個
しいたけ  5~6個