12/22の作り置きおかず(蕪とツナの塩麹炒め、ごぼうとこんにゃくの煮物)
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こんにちは。
2024年12月22に作った、作り置きおかずです。
この週はお弁当の日が少ないので、作り置きおかずは2種類だけ作りました。
コンテンツ
作り置きおかず

*蕪とツナの塩麹炒め
薄くいちょう切りにした蕪とツナ缶を炒め、塩麹とあらびき黒こしょうで味付けをしました。
*ごぼうとこんにゃくの煮物
乱切りのごぼうと人参、ねじりこんにゃくをごま油で炒め、だし汁、みりん、砂糖、醤油を加えて、汁けがなくなるまで煮ました。
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tomo
料理、パンやお菓子作り、ふりかけ大好きです!
韓国料理、台湾料理などアジア料理大好き、韓国語も少しずつ勉強中です。
コミュニケーションスキルアドバイザー
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