フェンネルの香り♪ブロッコリーのツナマヨチーズ焼き

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今日は、フェンネルパウダーを使ってブロッコリーのツナマヨチーズ焼きを作りました。
フェンネルの香りがとっても良いですよ~。

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ブロッコリーのツナマヨチーズ焼き(3~4人分)

材料

ブロッコリー 1株
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ3
フェンネルパウダー 少々
ピザ用チーズ 好みの量

作り方

1.ブロッコリーは小房に分ける。
2.シリコンスチーマー(耐熱容器に入れてラップをかけてもOK)にブロッコリーを入れ、レンジ600wで4分~5分ほど温め、柔らかくしておく。
3.ボウルにマヨネーズとツナ缶、フェンネルパウダーを入れ、混ぜ合わせておく。
4.耐熱容器にブロッコリーを入れ、その上にツナマヨをかけ、上にピザ用チーズを好きなだけのせる。
5.250℃のオーブンで、20分ほどチーズに焼き目がつくまで焼いて完成。(オーブントースターでもOK)

作ってみて

フェンネルの香りが、ツナマヨとあってとっても美味しい!
簡単にできるので、あと1品ほしいという時にも便利です。
小さめのカップに入れて焼けば、お弁当のおかずにも良いですよ~

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています!

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Posted by tomo