「はくばく 暮らしのおかゆ 発芽玄米おかゆ」を使って鯖と梅きゅうりのおかゆ

こんにちは。
10月も半ばになりましたね。
気温も下がってきたので、本気でこたつを出そうか悩み中です。
昼間はいいのですが、夜は特に寒いっ。
あ、でもその前にこたつの掃除が先かな。

さて、「フーディストアワード2020レシピ&フォトコンテスト」に参加しています。

モニタープレゼントしていただいた「はくばく 暮らしのおかゆ 発芽玄米おかゆ」を使って、「鯖とうめきゅうりのおかゆ」を作ったので、ご紹介させていただきますね✨

鯖の水煮缶を使うので、とっても簡単ですよ~。

鯖と梅きゅうりのおかゆ(1人分)

鯖と梅きゅうりのおかゆ

材料

発芽玄米おかゆ 1袋

きゅうり 1/2本

梅干し 1個

鯖水煮缶 1/2缶

作り方

  1. きゅうりはみじん切り、梅干しは種をとって、たたいてペースト状にする。鯖水煮缶は食べやすい大きさにほぐす。
  2. 小さめのボウルにきゅうり、梅干しを入れて混ぜ合わせる。
  3. 器に発芽玄米おかゆを入れて、電子レンジ(600w)で1分40秒温める。
  4. 1の鯖、2のきゅうりをのせたら完成。

ポイントや感想など

発芽玄米がふっくらとしていて、はくまいとかわりなく食べられました。

鯖と梅きゅうりの塩気もちょうどよく、さっぱり食べることができますよ(^^)

今回は鯖の水煮缶を使いましたが、鰯の水煮缶でも大丈夫です。

温めてのせるだけの簡単なおかゆですが、良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

こちらを使用しました。

はくばく 暮らしのおかゆ

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています! コミュニケーションスキルアドバイザー 2020年スパイスアンバサダー