超熟イングリッシュマフィンでシチューパン

こんにちは。
昨日より気温が高いようですが、寒日が続いてますね。
風邪をひかないよう、暖かくして過ごしたいですね。

さて、今回もPascoさんよりいただいた「超熟イングリッシュマフィン」を使って、シチューパンを作りました(^^)

シチューは前日の夕飯に作ったものの残りです(^_^;)

超熟イングリッシュマフィンのシチューパン(1人分)

シチューパン

材料

超熟イングリッシュマフィン 1個

シチュー 適量

ピザ用チーズ 適量

作り方

  1. イングリッシュマフィンはシチューが入るよう、包丁でくり抜く。
  2. シチューを入れ、ピザ用チーズをのせる。
  3. スキレットやオーブン皿にシチューが入ったイングリッシュマフィンとくり抜いた部分をのせて、オーブントースターで、焼き色がつくまで焼いたら完成。

ポイントや感想など

シチューはたくさん入りませんが、朝ごはんに食べるにはちょうどよい量でした(^^)

今回は残りのシチューを入れましたが、なければレトルトのシチューやカレーを入れてくださいね。

彩りにパセリをふっても良いかも。

良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

 


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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています! コミュニケーションスキルアドバイザー 2020年スパイスアンバサダー

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Posted by tomo