【スパイス大使】GABANホワイトペパーを使って、ピリッとした辛さが美味しい切り干し大根ときゅうり、コーンのサラダ

こんにちは。
お正月も終わり、息子も今日から部活開始。
部活が休みのときは外出続きだったので、相当疲れているようで「もっと休みだったらいいのに」と言っていました^^;
帰ってきたら少しゆっくりできるかな~?
あ、宿題もやってもらわないと!(おそらく全然やっていないはず・・・)
さて、12月のスパイス大使のテーマは、『スパイスの香りでおいしく減塩』
お題のスパイスは、
*GABANホワイトペパー<パウダー>
*GABANクミン<パウダー>
*GABANガラムマサラ<パウダー>
*GABANバジル
の4点。
今回は、GABANホワイトペパー<パウダー>を使って、ピリッとした辛さが美味しい切り干し大根ときゅうり、コーンのサラダを作ったので、ご紹介させていただきますね✨

切り干し大根ときゅうり、コーンのサラダ(4~5人分)

切り干し大根ときゅうり、コーンのサラダ

材料

切り干し大根 50g(乾燥の状態で)

きゅうり 1本

コーン缶 小1缶(145g)

ツナ缶 小1缶(70g)

ポン酢 大さじ2

ごま油 大さじ1

GABANホワイトペパーパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 切り干し大根はサッと洗い、10分くらい水につけて戻す。10分経ったら、切り干し大根の水気をギュッと絞り、適当な長さに切る、
  2. きゅうりは細切りにする。コーンはザルに上げて水気をよく切っておく。ツナ缶も汁をよく切っておく。
  3. ボウルにきゅうり、コーン、ツナ、切り干し大根を入れたら、ポン酢、ごま油、ホワイトペパーを入れてよく混ぜ合わせる。
  4. 30分ほどおいたら、器に盛り付けて完成。

ポイント、感想など

ホワイトペパー多めのピリッとした味のサラダになりました✨
調味料を入れて混ぜ合わせた後にすぐ食べても美味しいですが、30分ほど置いておくと味が馴染んで美味しいですよ~。
ホワイトペパーが多めなので、辛いのが苦手な場合は、ホワイトペパーの量を減らしてくださいね!
ホワイトペパーの辛さが美味しく、塩分が控えめでも美味しく食べることができましたよ。
良かったらお試しくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡
「ハウス食品×レシピブログ」のモニターコラボ広告企画に参加しています✨
クミン、バジル、ホワイトペパー、ガラムマサラ

https://www.instagram.com/shimatomo0709/

スパイスブログ認定スパイス大使2019
スパイスブログ認定スパイス大使2019


レシピブログに参加中♪

The following two tabs change content below.
アバター

tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています! コミュニケーションスキルアドバイザー 2020年スパイスアンバサダー