【スパイス大使】GABANタイムを使って、サバ水煮缶とズッキーニのスパゲッティ

こんにちは。

今朝、少し肌寒かったので上着を着て出かけたら、ものすごく暑くて後悔💦

汗だくになりながら帰って来ました^^;

脱げば良かっただけなんですけどね。(上着の中だからいいかと似合わない白いTシャツを着ていたので脱ぐに脱げなかった)

明日からは、気温を確認して出かけよう~。

さて、今月のスパイス大使のテーマは、おなじみのさわやかハーブ あなたはどれがお好み?」です。

お題のスパイスは、

*GABANバジル
*GABANオレガノ
*GABANタイム

の3点。

今回はこの中から、GABANタイムを使って、サバ水煮缶とズッキーニのスパゲッティを作ったので、ご紹介させていただきますね。

サバ水煮缶とズッキーニのスパゲッティ(2人分)

サバ水煮缶とズッキーニのスパゲッティ

材料

スパゲッティ 200g

玉ねぎ 1/2個(150g)

ズッキーニ 1本

サバ水煮缶 1缶

にんにく 1片

塩 小さじ1/2

GABAN タイム  小さじ1

オリーブ油 適量

作り方

  1. 玉ねぎはとにんにくはみじん切り、ズッキーニは、1cmくらいの暑さの輪切りにする。
  2. 1のズッキーニを耐熱ボウルに入れてラップをし、電子レンジ600wで3分加熱して火を通しておく。
  3. フライパン(冷たいままでOK)にオリーブ油とにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。
  4. 1の玉ねぎを入れ、しんなりするまで炒める。玉ねぎがしんなりしたら、サバの水煮缶を汁ごと加え、潰すようにして炒め、塩を加えて火を止める。
  5. スパゲッティを袋の表示時間どおりに茹でる。
  6. 4のフライパンに茹でたスパゲッティ、ズッキーニ、タイムを加えて全体がよく混ざるまでよく炒める。味を見て、薄いようであれば塩を加える。
  7. 器に盛り付けたら完成。

作ってみて

タイムの香りのおかげで、サバの臭みを感じることなく美味しく食べられるパスタになりました✨

サバの骨が気になる場合は、取り除いてくださいね。

息子が骨がちょっと嫌だと言っていたので、大きな骨は取り除いたほうが食べやすいかもしれないです。

玉ねぎはみじん切りにしていますが、面倒であれば薄切りでも大丈夫ですよ~。(今回は新玉ねぎを使用、普通の玉ねぎでも大丈夫です)

サバの水煮缶でお手軽にできるスパゲッティ、良かったら試してみてくださいね(*˘︶˘*).。.:*♡

こちらを使用しました↓

オレガノ、タイム、バジル

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています! コミュニケーションスキルアドバイザー 2019年スパイス大使