中学生になって初めての遠足のお弁当は、唐揚げ弁当

まだまだある猫の服(いやか被り物?)
夏っぽい服があったので、着せてみました~

アロハニャン(=^・^=)
これ、襟は首輪と大差ないのですんなり着けさせてくれたのですが、花の冠は着けるのが大変で💦
何度も着け直して、最後には怒られてしまいました(^_^;)

頭に何のせてるの💢

って思ってるんでしょうね・・・
あまりにも嫌そうなので、撮影した後はすぐに取り外しました。
他にもまだあるので、しばらくしたらまた着せてみようと思います(しばらくは、着けないでそっとしておきます)

さて、先日、中学生になってはじめての遠足のお弁当を作りました✨
息子の希望は、おにぎり。
おかずは何でもいいということなので、大好きな鶏唐揚を入れました。

唐揚げ弁当

唐揚げ弁当

お弁当のメニュー

おにぎり(ゆかりと梅干しのおにぎり、青菜おにぎり)
唐揚げ(前日に揚げて、冷蔵庫に保管し、当日にレンジで温めたものを冷ましてから入れました)
シュウマイ(何日か前に作っておいて、冷凍しておいたものを朝レンジで加熱)
卵焼き(当日、白だしを使って作りました)
切り干し大根のサラダ(前日に作成)

唐揚げについて

鶏もも肉 2枚(700gくらい)に醤油、酒を各大さじ2ずつとしょうがのすりおろしを入れてよく揉み込み、しばらく置いておいたものに、卵と薄力粉、片栗粉を入れて揚げました。
卵を入れた衣だと、冷めても柔らかく食べることができるのでお気に入り✨

いつものことながら私の分も作りました✨

唐揚げ弁当2

今回は、息子も私もわっぱ弁当。
わっぱ弁当なのは息子だけだったようで、先生におしゃれだと言われたとか(*´σー`)エヘヘ
わっぱ弁当を使っている中学生は少ないのかな💦
冷めても美味しく、洗いやすいので好きなんですけどね。

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tomo

料理、パンやお菓子作りが好きな中学生の息子のハハです。 反抗期の息子とのケンカは毎日! それでも楽しい我が家にするため、日々奮闘しています!