2017年のクリスマス<ケーキ、シュトーレンなど>

今日は、冬休み最後!
明日から3学期が始まります。
冬休み中、朝寝坊していた息子、明日から起きられるかな~?

さて、今回は、去年のクリスマスに作ったものです。
もう新年明けてるのに、去年のことですみません💦

2017年クリスマス

ケーキは、シンプルなイチゴのデコレーションケーキにしました。
生クリームの口金は、生クリームのパックにおまけで付いていたもの(*^^*)
サンタクロースとトナカイは、だいぶ前にcuocaで購入したもの。
柊とチョコレートのプレートは、富澤商店で購入しました。

レシピは、こちらの本から↓

スポンジケーキは、前日に作り、当日にデコレーションをしました。
しっとりしていて美味しいケーキになり、家族にも喜ばれました(*^^*)

クリスマスのご飯

メニュー

海鮮丼
豚汁
キャベツとアボカドのコールスローサラダ
フライドポテト
大人は、金麦❤

今回のクリスマスは、息子の希望で海鮮丼。
スーパーでお刺身の盛り合わせを買ってきてのせただけ(笑)
あとは、野菜が取れるように野菜たっぷりの豚汁やサラダ。
クリスマスケーキのデコレーションに時間がかかったので、夕飯が簡単なもので助かりました✨
たまには和食の夕飯も良いですね。
あとは、毎年作っているシュトーレン。
今年も作りました。

シュトーレン

レシピはこちらに掲載しています↓
Cpicon ホシノ天然酵母のシュトーレン by tomo0321

今回は、レシピに記載しているスパイスの他にアニスも入れました。
しっとりして美味しいシュトーレン。
クリスマス以外でも食べたくなる大好きなおやつです♪

良かったら作ってみてくださいね。

クリスマスのことが遅くなってしまいましたが、何かの参考にしてもらえたら嬉しいです♪

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