子育て, 野菜料理

先日いただいた、お義父さん手作りのポテトサラダです(*^_^*)
(この日のメインはタラのムニエルフレッシュトマトソース)
私はこのサラダが大好きで、お義父さんのお宅でご馳走になったときは、おかわりをしてしまうほど^_ ...

, 野菜料理

大根を使って息子の好きな煮物を作りました✨
ウインナーが入っているから、大根までパクパク食べてくれます♡

<レシピ>

大根    1/2本
ウインナー 6~7本
コンソメ  1

野菜料理

実家で母と作ったごはんです。
母と勇気凛りんさんの本から夕飯を作ろう!ということになっていろいろ作ってみました。
メニューは、
もっちりじゃがいもの五平餅風(割り箸につけなかったのですが・・・)
アボカ ...

子育て, 野菜料理

一昨日のこと。
息子に、夕飯を拒否されました💦
理由は、「くちびるがなくなっちゃった~」(だからご飯が食べられない)だからだそう。
「どこに行っちゃったの?」と聞くと、「郵便で運ばれた」とのこと ...

野菜料理

お弁当のおかずにと作ったにんじんとしらたきのきんぴらです。
昨日の夕飯の1品にもなりました。

<レシピ>

にんじん  1本
しらたき  1袋
ごま油   大さじ1
砂糖

野菜料理

我家ではモロヘイヤと言えば天ぷらなので、2個だけ残っていたじゃがいもと一緒にかき揚げにしました。
塩で味付けをしているので、そのままサクサク食べられます。

<レシピ>

モロヘイヤ  1束

子育て, 野菜料理

昨日の夕飯に作った「アスパラのグラタン」です。
アスパラが初めての息子に、どうやってアスパラを食べてもらおうか考えてグラタンなら食べてくれるかも!?と作りました。
アスパラのほかには、ベーコン、玉ねぎ、マカロニが入って ...