野菜料理

昨日の夕飯&朝食のかぶのミルクスープです。
マメタと夫が朝食をあまり食べないので、スープなら食べやすいかなと、今日から朝食にスープを加えることにしました✨
(今まではパンとコーヒー、ヨーグルトだけ)
でも朝作る ...

子育て, 野菜料理

宅配野菜の中に入っていたセロリ。
夫はセロリが苦手なので、どうしようか悩んで、好きな食材とあわせたら食べてもらえるのでは?と豚肉と一緒に炒めてみました。

夫にはセロリと言わずに「食べてみない?」と食べさせたら「セロ ...

野菜料理

先日の夕飯に作ったグラタンです。
実家から大きなかぼちゃをもらったので、ウインナーと炒めたり、カレーに入れてみたりと消費していたのですが、最後はかぼちゃのグラタンにしました。
息子は、グラタンはめったに食べないので、今 ...

野菜料理

週1回売りに来るお豆腐屋さんで厚揚げを購入したので、厚揚げと里芋で煮物にしました(*^_^*)
お豆腐屋さんの「と~ふ~」というラッパの音が聞こえてくると息子は「お豆腐屋さんだ!」と喜びます。
雨の日にもラッパの音が聞 ...

子育て, 野菜料理

先日いただいた、お義父さん手作りのポテトサラダです(*^_^*)
(この日のメインはタラのムニエルフレッシュトマトソース)
私はこのサラダが大好きで、お義父さんのお宅でご馳走になったときは、おかわりをしてしまうほど^_ ...

, 野菜料理

大根を使って息子の好きな煮物を作りました✨
ウインナーが入っているから、大根までパクパク食べてくれます♡

<レシピ>

大根    1/2本
ウインナー 6~7本
コンソメ  1

野菜料理

実家で母と作ったごはんです。
母と勇気凛りんさんの本から夕飯を作ろう!ということになっていろいろ作ってみました。
メニューは、
もっちりじゃがいもの五平餅風(割り箸につけなかったのですが・・・)
アボカ ...

子育て, 野菜料理

一昨日のこと。
息子に、夕飯を拒否されました💦
理由は、「くちびるがなくなっちゃった~」(だからご飯が食べられない)だからだそう。
「どこに行っちゃったの?」と聞くと、「郵便で運ばれた」とのこと ...

野菜料理

お弁当のおかずにと作ったにんじんとしらたきのきんぴらです。
昨日の夕飯の1品にもなりました。

<レシピ>

にんじん  1本
しらたき  1袋
ごま油   大さじ1
砂糖

野菜料理

我家ではモロヘイヤと言えば天ぷらなので、2個だけ残っていたじゃがいもと一緒にかき揚げにしました。
塩で味付けをしているので、そのままサクサク食べられます。

<レシピ>

モロヘイヤ  1束