魚料理

ちょっと前に作った夕飯です。

塩鯖にカレー粉とパン粉を混ぜたものをのせて焼いたもの。
カレー粉のスパイシーさと塩鯖のちょうど良い塩気でごはんが進みました(*^_^*)
コレ、ビールにも合うはず!と「ビール飲 ...

ご飯もの, 魚料理

昨日の夕飯はイワシのハンバーグでした。
かなり久しぶりのイワシ。
多分、前に買ったのは2年位前と言う位なかなか買いません。
捌くのが面倒なだけなんですが(^_^;)
昨日はたまにはと思いハンバーグにしま ...

おやつ, 魚料理

おにぎりやチャーハン、ちらし寿司などに便利な鮭フレークです。
これも息子のお気に入り♪

<レシピ>

甘塩鮭  2切れ
白だししょうゆ 小さじ1
白ゴマ  好みの量

魚料理

いつもは味噌マヨやじゃがいもとグラタンにしてしまうタラを、ムニエルにしてフレッシュトマトのソースをかけました。
魚嫌いの夫も「これはうまいな~」と言ってくれました(^_^)v

<レシピ>

タラ