調味料

今日は、息子の卒業式。
とても温かい式に感動でした。
優しいお友達に恵まれて過ごした6年間。
良い環境で過ごせたことに感謝です。
中学校に行っても良いお友達と巡り会えますように。

さて、モラ ...

先日、息子が寝言で

「母親と思っていないから、そういうこと言わないで」

と言っていました(´ﾟдﾟ｀)
かなり衝撃的（笑）
どんな夢を見ていたんでしょうね～
テレビか本の影響かな？ ...

先日、初めて息子と待ち合わせをしました♪
家から電車で１０分ぐらいのところなのですが、私が用事でどうしても家に帰れなかったので、学校が終わってから来てもらうことに✨
１人で家の鍵を閉めて、電車に乗ってこれるかしら・・・ ...

いよいよ、今日から5日間のお休み。
今日は、義父のところへ行ってきます。
お正月以来行っていないので、行くのはかなり久しぶり。
ゆっくり話ができるといいな～。

さて、株式会社アサムラサキ（モニプラ） ...

レシピブログの「うきうき！米ぬか生活　つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ」のモニターをさせていただいています。

今日は、米ぬかとバター、はちみつを使った「米ぬかバター」です。

パンやクラッカーなどに塗って ...

毎年作っている味噌、今年も作りました～♪
実家分と自宅分を作るので、昨日、今日と2日間で作りました。
去年はフードプロセッサーで、大豆を潰しましたが、今年は息子に手伝ってもらいやすいように、足で踏んで潰しました。

普通のマヨネーズです。
卵がたくさんあったので作りました。
ついでに半量で、豆乳を使った豆乳マヨネーズも。
卵なしでも美味しい～✨
夫はちょっと酸っぱいと言っていましたが&#x ...

体が温まるかな～とすりおろし生姜を入れたスープです。
ウインナーとコンソメ味の好きな息子が喜んで食べてました。

材料

かぶ　大2個
ウインナー　4本
コンソメ　2個
しょうが（す ...

白菜と人参、ウインナーを蒸し煮したものに粒マスタードマヨネーズのソースをかけただけ～のサラダです。
ソースは
マヨネーズ　大さじ4、
牛乳　大さじ1
酢　大さじ1
粒マスタード　小さじ2 ...

塩鮭と野菜の蒸し煮です。
ここのところ塩鮭を買うと必ず野菜と蒸しています。
今回は、白菜1/4ともやし1袋と塩鮭3切れをお鍋に入れて、料理酒と和風だし（顆粒小さじ1/2）、バターと一緒に蒸しまし