調味料, 調理器具, 野菜料理

塩鮭と野菜の蒸し煮です。
ここのところ塩鮭を買うと必ず野菜と蒸しています。
今回は、白菜1/4ともやし1袋と塩鮭3切れをお鍋に入れて、料理酒と和風だし（顆粒小さじ1/2）、バターと一緒に蒸しまし

猫, 調味料

話題の塩麹、私も作ってみることに。
10日ほど発酵させると出来るようなので、出来上がりを楽しみに待ちたいと思います♪

シマ部長～

最近、お風呂掃除をしようとすると必ず邪魔をしにきます^^;