調味料

レシピブログの「うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ」のモニターをさせていただいています。

今日は、米ぬかとバター、はちみつを使った「米ぬかバター」です。

パンやクラッカーなどに塗って ...

調理器具

モラタメさんでののじ「根菜フリルサラダ削り~ナ」と「レモン絞り器」をタメしてみました。

届いたのはこちら↓

「根菜フリルサラダ 削り~ナ」とは?

・「マイクロ三角刃」が硬い根菜を軽い力でスパッとスライス ...

保存食, 調味料

毎年作っている味噌、今年も作りました~♪
実家分と自宅分を作るので、昨日、今日と2日間で作りました。
去年はフードプロセッサーで、大豆を潰しましたが、今年は息子に手伝ってもらいやすいように、足で踏んで潰しました。

調味料, 麺類

 

普通のマヨネーズです。
卵がたくさんあったので作りました。
ついでに半量で、豆乳を使った豆乳マヨネーズも。
卵なしでも美味しい~✨
夫はちょっと酸っぱいと言っていましたが&#x ...

子育て, 調味料, 野菜料理

体が温まるかな~とすりおろし生姜を入れたスープです。
ウインナーとコンソメ味の好きな息子が喜んで食べてました。

材料

かぶ 大2個
ウインナー 4本
コンソメ 2個
しょうが(す ...

パン, 調味料

白菜と人参、ウインナーを蒸し煮したものに粒マスタードマヨネーズのソースをかけただけ~のサラダです。
ソースは
マヨネーズ 大さじ4、
牛乳 大さじ1
酢 大さじ1
粒マスタード 小さじ2 ...

調味料, 調理器具, 野菜料理

塩鮭と野菜の蒸し煮です。
ここのところ塩鮭を買うと必ず野菜と蒸しています。
今回は、白菜1/4ともやし1袋と塩鮭3切れをお鍋に入れて、料理酒と和風だし(顆粒小さじ1/2)、バターと一緒に蒸しまし

, 調味料

話題の塩麹、私も作ってみることに。
10日ほど発酵させると出来るようなので、出来上がりを楽しみに待ちたいと思います♪

シマ部長~

最近、お風呂掃除をしようとすると必ず邪魔をしにきます^^;