ご飯もの, 調味料

先日、息子が寝言で

「母親と思っていないから、そういうこと言わないで」

と言っていました(´゚д゚`)
かなり衝撃的(笑)
どんな夢を見ていたんでしょうね~
テレビか本の影響かな? ...

調味料, 野菜料理, 魚料理

先日、初めて息子と待ち合わせをしました♪
家から電車で10分ぐらいのところなのですが、私が用事でどうしても家に帰れなかったので、学校が終わってから来てもらうことに✨
1人で家の鍵を閉めて、電車に乗ってこれるかしら・・・ ...

調味料, 調理器具, 麺類

いよいよ、今日から5日間のお休み。
今日は、義父のところへ行ってきます。
お正月以来行っていないので、行くのはかなり久しぶり。
ゆっくり話ができるといいな~。

さて、株式会社アサムラサキ(モニプラ) ...

調味料

レシピブログの「うきうき!米ぬか生活 つきたて米ぬかを使って簡単ヘルシーレシピ」のモニターをさせていただいています。

今日は、米ぬかとバター、はちみつを使った「米ぬかバター」です。

パンやクラッカーなどに塗って ...

保存食, 調味料

毎年作っている味噌、今年も作りました~♪
実家分と自宅分を作るので、昨日、今日と2日間で作りました。
去年はフードプロセッサーで、大豆を潰しましたが、今年は息子に手伝ってもらいやすいように、足で踏んで潰しました。

調味料, 麺類

 

普通のマヨネーズです。
卵がたくさんあったので作りました。
ついでに半量で、豆乳を使った豆乳マヨネーズも。
卵なしでも美味しい~✨
夫はちょっと酸っぱいと言っていましたが&#x ...

子育て, 調味料, 野菜料理

体が温まるかな~とすりおろし生姜を入れたスープです。
ウインナーとコンソメ味の好きな息子が喜んで食べてました。

材料

かぶ 大2個
ウインナー 4本
コンソメ 2個
しょうが(す ...

パン, 調味料

白菜と人参、ウインナーを蒸し煮したものに粒マスタードマヨネーズのソースをかけただけ~のサラダです。
ソースは
マヨネーズ 大さじ4、
牛乳 大さじ1
酢 大さじ1
粒マスタード 小さじ2 ...

調味料, 調理器具, 野菜料理

塩鮭と野菜の蒸し煮です。
ここのところ塩鮭を買うと必ず野菜と蒸しています。
今回は、白菜1/4ともやし1袋と塩鮭3切れをお鍋に入れて、料理酒と和風だし(顆粒小さじ1/2)、バターと一緒に蒸しました。
いつもはキ ...

, 調味料

話題の塩麹、私も作ってみることに。
10日ほど発酵させると出来るようなので、出来上がりを楽しみに待ちたいと思います♪

シマ部長~

最近、お風呂掃除をしようとすると必ず邪魔をしにきます^^;